 |
  |
|
|
Произрастает этот овощ только в тепле, поэтому люди выращивают его в тепличных условиях. Широко применяется в качестве пищи, добавляется в салаты и употребляется в сыром виде без каких-либо добавок. В странах СНГ широко распространено консервирование томатов, поскольку таким образом они долго хранятся и по истечении времени консервирования из банок извлекается достаточно вкусный острый плод. Калорийность томата: 19,9 ккал на 100 грамм Пищевая ценность томатаВитамины: Витамин PP, содержание составляет 0,5 мг на 100 грамм Бэта-каротин, содержание составляет 1,2 мг на 100 грамм Витамин A (РЭ), содержание составляет 200 мкг на 100 грамм Витамин B1 (тиамин), содержание составляет 0,06 мг на 100 грамм Витамин B2 (рибофлавин), содержание составляет 0,04 мг на 100 грамм Витамин B5 (пантотеновая), содержание составляет 0,3 мг на 100 грамм Витамин B6 (пиридоксин), содержание составляет 0,1 мг на 100 грамм Витамин B9 (фолиевая), содержание составляет 11 мкг на 100 грамм Витамин C, содержание составляет 25 мг на 100 грамм Витамин E (ТЭ), содержание составляет 0,4 мг на 100 грамм Витамин H (биотин), содержание составляет 1,2 мкг на 100 грамм Витамин К (филлохинон), содержание составляет 7,9 мкг на 100 грамм Витамин PP (Ниациновый эквивалент), содержание составляет 0,5996 мг на 100 грамм Холин, содержание составляет 6,7 мг на 100 грамм Микро и макроэлементы: Макроэлементы на 100 грамм: Кальций: содержание составляет 14 мг Магний: содержание составляет 20 мг Натрий: содержание составляет 40 мг Калий: содержание составляет 290 мг Фосфор: содержание составляет 26 мг Хлор: содержание составляет 57 мг Сера: содержание составляет 12 мг Микроэлементы на 100 грамм: Железо: содержание составляет 0,9 мг Цинк: содержание составляет 0,2 мг Йод: содержание составляет 2 мкг Медь: содержание составляет 110 мкг Марганец: содержание составляет 0,14 мг Селен: содержание составляет 0,4 мкг Хром: содержание составляет 5 мкг Фтор: содержание составляет 20 мкг Молибден: содержание составляет 7 мкг Бор: содержание составляет 115 мкг Кобальт: содержание составляет 6 мкг Никель: содержание составляет 13 мкг Рубидий: содержание составляет 153 мкг |
18.05.16
16.05.16
13.05.16
10.05.16
|
Название "томат" относят к итальянскому слову "promo d'oro", что в переводе означает "золотое яблоко". Страной-происхождением томата считается Южная Америка, где и в настоящее время можно наблюдать произрастание дикорастущего томата. Шестнадцатый-семнадцатый века – время попадания томата в Европу.