Белое вино - пользаПолезные свойства белого вина обусловлены содержанием в этом напитке полезных минеральных солей и микроэлементов, которые легко всасываются в кровь. К примеру, железо, содержащееся в пище, усваивается намного лучше, если еду запивать вином.


Целебные свойства белого вина

Человек занимается виноделием уже несколько тысяч лет, а некоторые ученые утверждают, что люди умеют готовить вино столько же, сколько занимаются земледелием. Историки предполагают, что впервые белое вино появилось на Ближнем Востоке и распространилось по миру вместе с мореплавателями.

У многих народов существовали верования в бога виноделия, которого почитали, всячески ублажали и посвящали ему праздники, где вино вкушалось в больших количествах, все веселились и пели.

На Руси вино было известно еще до принятия князем Владимиром христианства и в то время чаще всего употреблялось в качестве ритуального напитка. К нам белое вино привозилось из Малой Азии и Византии. До второй половины 12 века этот напиток употребляли лишь в разбавленном виде по традиции греков и византийцев.

Польза белого вина. Чем полезно белое вино?

Содержащиеся в белом вине минеральные кислоты способствуют лучшему усвоению протеинов, которыми богата рыба и мясо. Кроме того, в белом вине была найдена кофеиновая кислота, разжижающая и облегчающая отхождение мокроты. Поэтому этот напиток рекомендуют употреблять людям, страдающим от болезней бронхов и легких.

Также в белом вине в ионизированном видео содержится магний и кальций, которые хорошо всасываются стенками тонкого кишечника.

Также этот напиток является превосходным средством для профилактики «бича» людей пожилого возраста – катаракты. Более того, белое вино оказывает благотворное влияние на сосуды мозга, уменьшая вероятность развития болезни Альцгеймера.

Наряду с этим белое вино улучшает когнитивные функции головного мозга, то есть мышление, восприятие и память. Выражаясь более научным языком, вино обладает ноотропным действием и наряду с аронией или черноплодной рябиной, является прекрасной альтернативой таким препаратам как циннаризин, кавинтон, пирацетам и ноотропил.


Яндекс.Метрика
Работает на Amiro CMS - Free