 |
  |
|
|
Целебные свойства сливыСливой называют плодовое дерево и одноименные фрукты. Родина сливы – Северный Иран, Кавказ и Малая Азия. В наши дни слива окультурена во многих странах мира с холодным и умеренным климатом. Науке известно несколько сотен сортов этого полезного фрукта. Но во главу всего списка ставят лишь три основных вида: восточноазиатский, японский и европейский. Плоды сливы имеют небольшой размер, гладкую кожицу и относительно твердую косточку. Цвет кожуры может быть темно-фиолетовый, алый и желтый. Мякоть спелых слив сладка и сочная (некоторые плоды на вкус кисло-сладкие). Сливы едят в свежем, сушенном (чернослив) и консервированном виде, кроме того, из них делают компоты, соки, ликеры, пастилу и варенье. Интересно то, что слива сохраняет почти все свои полезные свойства даже при термической обработке. Польза сливы. Чем полезна слива?В сливе содержится фосфор, натрий, магний, кальций, калий, цинк, фтор, молибден, медь, марганец, кобальт, йод и железо. Из витаминов: токоферол, аскорбиновая кислота, ниацин, фолиевая кислота, рибофлавин, тиамин и бета-каротин. Благодаря такому изобилию полезных веществ сливы используются в нетрадиционной медицине для лечения гипертонии, атеросклероза, заболеваний почек, ревматизме, болезней желудка, печени, кишечника, а также лихорадки, подагры и запоров. Кроме этого, мякоть и сок сливы рекомендуют для дезинфекции желудка, кишечники и ротовой полости. Состав сливы изобилует калием, поэтому она оказывает мощное мочегонное действие, а также заряжает энергией при усталости и помогает при бессоннице. Вместе с тем народные целители используют сливы для повышения настроения, стимуляции аппетита и выведения из организма плохого холестерина. Более того, доказано, что сливы являются безотказным противоинфекционным и профилактическим средством, делают кожу эластичной, гладкой и улучшают зрение. |
18.05.16
16.05.16
13.05.16
10.05.16
|
Слива – один из наиболее распространенных и привычных для нас летних фруктов. А полезные свойства сливы рекомендуют для лечения и профилактики анемии и других тяжелых заболеваний.