Боярышник - пользаБоярышник, прежде всего, известен как эффективное лекарство от сердечных заболеваний, но этим полезные свойства боярышника не ограничиваются.


Целебные свойства боярышника

Боярышником называют растение семейства Розовых. Как лекарство боярышник используется людьми уже три тысячелетия. В кулинарии и в целебных целях боярышник использовали еще в Древнем Риме и античной Греции. Упоминания о боярышнике можно встретить в трудах римского врача Диоскорида и греческого философа Феофаста.

Дикорастущий боярышник растет в умеренных широтах северного полушария, а главным образов в Северной Америке и Евразии. Во многих странах боярышник культивируется как в пищевых целях, так и в качестве лекарственного растения.

Плоды боярышник имеют шаровидную форму и диаметр 8-10 мм. Цвет плодов варьируется от кроваво-красного до бурого. Мякоть имеет мучнистый вкус и содержит в себе несколько продолговатых косточек.

Плоды крупноплодных сортов едят свежими, перерабатывают на джемы, повидло и варенье. Также из них варят компоты, заваривают как чай, получают вино и квас. Сушеные ягоды измельчают и добавляют в тесто при выпечке кондитерских изделий и хлеба, либо используют как суррогат кофе и чая.

Польза боярышника. Чем полезен боярышник?

Препараты на основе боярышника обладают ярко выраженным кардиотоническим действием и усиливают сокращение миокарда, одновременно улучшая сердечный ритм. Кроме этого, состав плодов боярышника изобилует тритерпеновыми кислотами, усиливающими кровообращение, расширяющими коронарные сосуды и способствующими лучшему снабжению кислорода в головной мозг и сердечную мышцу.

Препараты на основе боярышника показаны людям, страдающим неврозами пищевода, климактерическим синдромом, заболеваниями желчевыводящих путей и печени. Более того, врачи рекомендуют препараты с боярышником при тахикардии, аритмии, гипертонии и бессоннице.

В традиционной медицине повсеместно используется спиртовая настойка, а также экстракт из плодов и цветков боярышника. Настой боярышника также применяют для восстановления после болезней и нормализации сна, а также при болезнях нервной системы, желчевыводящих путей и печени.


Яндекс.Метрика
Работает на Amiro CMS - Free