/ /
Яркое солнышко этого тропического фрукта способно украсить любой стол, а полезные свойства апельсина способствуют повышению аппетита и укреплению иммунной системы.
Целебные свойства апельсина
В переводе с немецкого слово «апельсин» звучит как «китайское яблоко». Соответственно родиной апельсина считается именно Китай. Историки утверждают, апельсин является одним из древнейших растений, когда-либо окультуренных человеком. Известен факт, что в лечебных целях апельсин использовался еще древнеегипетскими целителями во втором тысячелетии до нашей эры. В Европу же апельсины попали лишь в 15 столетии.
В настоящее время апельсины широко распространены и культивируются во многих странах мира с благоприятным для этого климатом. Крупнейшими производителями апельсинов считаются Греция, Италия, Испания, США, Иран, Египет, ЮАР, Индия, Китай, Мексика, Бразилия и Турция.
Форма спелого плода идеально круглая и покрыта плотной кожурой оранжевого цвета. Мякоть апельсина разделена на дольки, сладкая и сочная, ярко желтого или оранжевого цвета.
Польза апельсина. Чем полезен апельсин?
В апельсине содержится цинк, фтор, марганец, кобальт, йод, фосфор, железо, натрий, медь, магний, кальций и калий.
Доказано, что регулярное употребление апельсинов ускоряет заживлению ран, повышает иммунитет, уменьшает отечность, снижает утомляемость и улучшает аппетит. Кроме того, апельсины нормализуют обмен веществ, помогают при ожирении и благотворно влияют на процессы пищеварения.
Вместе с тем апельсины помогают в борьбе с атеросклерозом и гипертонией. Врачи рекомендуют их для лечения подагры и профилактики гиповитаминозов. Отвары из апельсиновой кожуры используют при сердечной недостаточности и для лечения ревматизма.
Сок апельсина в чистом виде включают в рацион для лечения гастритов, злокачественных опухолей, колитов, простудных и инфекционных заболеваний, ожирения, цинги, атеросклероза, гипертонии и анемии. Также он эффективен при нарушениях работы желчевыводящих путей и печени, почечнокаменной болезни, метеоризме, запорах, отеках. Кроме того, врачи рекомендуют апельсиновый сок при пародонтозе и кожных заболеваниях.
|