Морской окунь представитель семейства окуневых из-за небольшого содержания в мясе жира относится к тощим рыбам. Но зато в больших количествах содержит полноценный белок и экстрактивные вещества, что делает его ценным в пищевом отношении. Нежное и мягкое мясо окуня полностью усваивается организмом, что делает его особенно полезным для диетического питания. Содержит незаменимые аминокислоты: метионин, лизин, триптофан. 200 г мяса рыбы способны удовлетворить суточную потребность в них человеческого организма.

Польза окуня


Яндекс.Метрика
Работает на Amiro CMS - Free