Кешью – тропическое вечнозеленое дерево семейства анакардиевих, родом из северо-восточной Бразилии. Сейчас также широко культивируется в Индии и Африке. Это деревце с извилистой суковатою кроной, по размерам немного меньше, чем наша рябина - в умеренных широтах России, к сожалению, не растет.

Его родина — субтропики. Плод кешью — орех почкообразной формы — расположен на плодоножке, похожей на грушу. Изначально ядовитое семя становится съедобным только после обжаривания. По содержанию витамина С «яблоко кешью» значительно превосходит лимон, а по количеству витамина B — апельсин.

Польза кешью


Яндекс.Метрика
Работает на Amiro CMS - Free