Диета при инфаркте миокардаДиагноз инфаркта миокарда связан, прежде всего, с нарушением кровообращения в сердечной мышце, а также возможные причины данного заболевание – относительно малое количество кислорода, который через кровь поступает в сердечную мышцу. Нельзя пренебрегать питанием в данном случае и существуют некоторые диеты, которые помогут насытить организм нужными веществами, а также правильно подобранный комплекс веществ и витаминов не станет излишней нагрузкой для сердца.

Описание диеты при инфаркте миокарда. Правильное питание при инфаркте миокарда.

Диета при инфаркте миокарда позволяет разгрузить ослабленные сердечные мышцы при помощи правильного питания и меньших нагрузок на организм, которые возникают при повышенном употреблении жиросодержащих продуктов.

Используя данную диету, необходимо знать, что пищу принимают 5 раз в день маленькими порциями. Температурный режим пищи не играет важной роли. Диета разбита на 3 этапа. Первый этап длится неделю, второй этап – 2 недели и третий этап диеты (4-я неделя) – неделю. Таким образом, диета рассчитана на целый месяц. В первую неделю употребляются в пищу тщательно протёртые блюда, во вторую и третью – измельчённые блюда, а в последнюю неделю употребляют как измельченную пищу, так и небольшими кусками.

Меню диеты при инфаркте миокарда:

Меню диеты состоит из 2-х завтраков, полдника и ужина. На ночь обычно употребляют либо молочные продукты, либо отвар. Итак, обо всём по порядку:

Завтрак-1. Паста из творога, геркулесовая каша, протёртая на молоке и чай с молоком.

Завтрак-2. Пюре из яблок

Полдник: Паста из творога, а также отвар из шиповника.

Ужин: На ужин рекомендуется поесть гречневую кашу (протёртую), чай с лимоном в виде жидкости и рыбные кнели.

Ночь: на ночь употребить отвар из чернослива.

Этот рацион предназначен для диетического питания на втором этапе диеты:

Завтрак-1. Омлет (белковый), манная каша, приготовленная на фруктовом пюре, а помимо этого – чай с молоком.

Завтрак-2. Творожная паста, отвар из шиповника.

Обед. Лучше всего на обед во время второго этапа диеты употреблять в пищу вегетарианский борщ с растительным маслом, разрешено отваренное мясо, пюре из картофеля, а также фруктовое желе.

На ужин хорошо подходит отваренная рыба, пюре из моркови и чай с лимоном.

На ночь – стакан нежирного кефира.

Завтрак-1. Сыр и гречневая каша. Чай с молоком.

Завтрак-2. Отвар из шиповника, творог с молоком.

Обед: отварная курица, тушёная свекла в сметанном соусе и свежие яблоки.

На ужин – картофельное пюре, чай с лимоном.


Яндекс.Метрика
Работает на Amiro CMS - Free