Диета при гепатитеВ наше время довольно распространено такое опасное заболевание как гепатит. Классифицируют гепатиты A, B, C, D и E . Заболевание является инфекционным и имеет несколько путей распространения. Часто причиной заболевания становится несоблюдение личной гигиены. Риск возникает также при контакте здорового человека с кровью заболевшего. Признаками гепатита считают желтушный цвет кожных покровов, появление температуры, недомогание и слабость, отсутствие аппетита, тошнота, изменение цвета мочи. Формы гепатита различают также по тяжести, наиболее опасна фульминантная (быстрое развитие, приводящее к смерти). Как правило, определить источник заражения не удается.

Описание диеты при гепатите. Правильное питание при гепатите.

При гепатите, как и при многих заболеваниях, требуется своя, особенная диета. Ввиду того, что больная печень не может справиться с синтезированием белка, организму требуется поступление белков другим путем. Больному следует давать на порядок выше продуктов, в которых содержится белок. Обязательным становится ограничение острой, копченой, также соленой пищи.

Если вы больны гепатитом, исключите следующие продукты:

- зелень (укроп, шпинат, петрушка и пр.)

- кислые фрукты

- редька, лук, чеснок, редис

- жирная и жареная пища

- мясные и рыбные бульоны

- напитки, с содержанием газа

- кондитерские изделия

Разрешенные продукты:

-крупы, мучные изделия

- нежирное отварное мясо, мясо птицы, нежирная рыба

- фрукты (бананы, яблоки и др.)

- маложирные, обезжиренные молочные продукты

- минеральная вода без газа

Меню диеты при гепатите:

Первый завтрак – овсяная каша, приготовленная на молоке, ломтик хлеба, нежирный сыр, некрепкий чай.

Второй завтрак - банан, стакан фруктового сока

Обед – овощной суп с перловой крупой, тушеная капуста с говядиной, черствый хлеб, кисель

Полдник - сырники, приготовленные из творога, чай с медом.

Ужин – винегрет с заправкой из растительного масла, картофельное пюре, отварное куриное мясо, компот из сухофруктов.

Перед сном можно дать больному стакан кефира, или теплого молока.

Количество воды должно быть достаточным. Если гепатит имеет хроническую, а не острую форму, то вода дается по желанию больного. Перед тем, как начинать диету, обязательно посетите врача, он подберет для вас подходящий список продуктов, и сможет контролировать процесс выздоровления. Берегите своё здоровье!

Гепатит - народные средства лечения


Яндекс.Метрика
Работает на Amiro CMS - Free