Обычно в длину фиолетовый плод баклажана достигает 20-30 см, является не овощем, а ягодой. Его родина – Индия, где он был обнаружен около полутора тысяч лет назад. С того времени баклажан окультурен. Самые вкусные плоды иссиня-черного цвета, продолговатые и немного недоспелые. В них мало семян, мякоть более нежная и ароматная. Хранить баклажаны следует при температуре 1-2 градуса, тогда они сохраняются около месяца. При повышенной температуре помещения баклажан быстро сморщится.

Польза баклажана


Яндекс.Метрика
Работает на Amiro CMS - Free